辣炒鸭腿的做法
1、辣椒切碎,姜切薄片,蒜切末

3、锅内不放油,放入焯好的鸭肉,最好鸭皮那面朝下,小火煎出表面的鸭油

5、加入八角一颗、香叶两片

7、大火煮开后小火慢炖,炖30-50分钟,收干汤汁即可

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1、辣椒切碎,姜切薄片,蒜切末
3、锅内不放油,放入焯好的鸭肉,最好鸭皮那面朝下,小火煎出表面的鸭油
5、加入八角一颗、香叶两片
7、大火煮开后小火慢炖,炖30-50分钟,收干汤汁即可