如何做奥尔良手撕鸡#校园分享#

1、准备腌料

2、鸡清洗干净后，把鸡的全身用牙签扎个便（像容嬷嬷给紫薇用刑那样）！

3、先用盐给鸡全身抹匀，再腌料给鸡来个全身按摩，一定要戴手套！这里小编忘记戴手套，直接上手，结果，手一直火辣辣的！

4、烤盘铺上锡纸，锡纸上刷了油！

5、去掉脖子和脚，或者像我这样把鸡脚压进鸡肚子里面，烤箱210摄氏度上下管预热，把鸡放进去烤一个小时，根据自家烤箱脾气调温度，鸡如果上色快记得在鸡上面铺上一层锡纸防止烤焦！

6、出锅！

7、近距离来一张！

8、流口水

9、切块，把鸡胸肉全部撕撕成小块蘸酱吃！