甘蔗马蹄羊肉煲
1、准备材料,如图。

3、锅烧热,放油。倒入羊肉煸炒,逼出羊肉中的水,盛出倒掉。直到羊肉干燥

5、锅内放油炸姜

7、蒜头炸香盛出放冷水中浸泡。这碗水可是秘方

9、加水没过羊肉,放入一小颗黄糖,加香料,加甘蔗,马蹄焖煮。差不多羊肉煮软,可放入配菜继续煲煮。

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