西红柿疙瘩汤

1、番茄洗干净。

2、切碎一点。

3、适量的面粉放到大一点的碗里。

4、一点一点的加水，并不断的用筷子搅拌。

5、一直到无干粉，但是面粉又呈大大小小的颗粒状就可以了。

6、炒锅烧热之后倒入适量的食用油。

7、放入番茄。

8、炒至番茄出汁，完全变的比较烂就可以了。

9、倒入三碗热水。

10、水烧开之后把面疙瘩倒进去。

11、用勺子搅拌一下，煮3-5分钟，面疙瘩煮熟即可。

12、两个鸡蛋打散。

13、沿着锅边把鸡蛋倒进去，先不要用勺子搅，等表面翻起鸡蛋花，用勺子叫一下。

14、蒜苗切碎。

15、疙瘩汤里加入食盐和鸡精

16、放入蒜苗搅拌一下即可。

17、熟悉的味道。