炒猪肝的家常做法

1、准备新鲜猪肝一块儿，清洗干净血水

3、准备适量的水淀粉；就是水和淀粉搅匀

4、切好的猪肝片放入一个深碗里，加入一勺料酒，一个鸡蛋，适量水淀粉 一勺耗油

6、大蒜生姜切片

7、青红椒切小块儿，其实就是为了调色儿 不吃辣的人买不辣的甜椒 反正我觉得辣的好吃

9、锅里上油，放入猪肝过油，大概三四分钟出锅

11、然后就是青红椒片【我喜欢吃辣的所以放了些辣的干辣椒】

13、先前调好的料汁儿加入，全程大火【酱料里都有咸度，所以不用放盐】

15、出锅即可

16、超级开胃的一道菜 这样做出来的不仅没有腥味儿 还超级下饭

18、最好的状态就是，随遇而安、遇事不急不躁，该有主心骨的时候能镇得住场，不该有的时候能心安理得躲一旁不多话；会爱人，会关心人，会圭妊字啡牵挂人，但不缠人；有思想，有理想，有理性，很幽默，敢自嘲；会为爱的人甘于放下身段，有学习的热情和动力，每天都在进步，但不再期待别人的夸奖