酸辣墨鱼仔的做法
1、准备食材：墨鱼戕珑笙铖仔、酸菜、熟油辣子、泡椒、姜、蒜、葱。酸菜、泡椒切细；姜、蒜去皮，切细；葱洗净切成葱花。。
2、将墨鱼仔的内脏，眼珠，去掉，清洗干净。
6、撒入鸡精、葱花，和匀。
7、装盘。
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1、准备食材：墨鱼戕珑笙铖仔、酸菜、熟油辣子、泡椒、姜、蒜、葱。酸菜、泡椒切细；姜、蒜去皮，切细；葱洗净切成葱花。。
2、将墨鱼仔的内脏，眼珠，去掉，清洗干净。
6、撒入鸡精、葱花，和匀。
7、装盘。