鸡仔饼的做法

2025-05-07 08:58:41

1、冰肉腌制：1000克肥猪肉洗净沥干水，切成绿豆大小的颗粒，加入500克白糖、100克白酒，搅拌均匀装入盒子密封起来，放冰箱冷藏腌制

3、大合照

5、黑白芝麻用铁锅炒香，待用

7、将所有馅料混合搅拌均匀，放入冰箱冷藏待用

9、取适量面团，揉圆、压平、包入馅料、压至半圆、表面刷上蛋黄液

11、放凉后就可以包装啦

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