家常干煸菜花的做法
1、菜花掰成小朵后清洗干净。
2、准备花椒八角和辣椒。葱姜切片,蒜切成细沫。猪肉馅适量。
3、锅中烧热放油,干辣椒,八角花椒和姜片爆香,肉馅倒入锅中炒至,加入葱花和酱油炒匀。
4、肉沫炒至变色,倒入菜花翻炒。
5、菜花变熟,在放入适量的耗油,滴入少许醋,加入盐和鸡精调味关火。
6、好吃的干煸菜花就做好了。
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1、菜花掰成小朵后清洗干净。
2、准备花椒八角和辣椒。葱姜切片,蒜切成细沫。猪肉馅适量。
3、锅中烧热放油,干辣椒,八角花椒和姜片爆香,肉馅倒入锅中炒至,加入葱花和酱油炒匀。
4、肉沫炒至变色,倒入菜花翻炒。
5、菜花变熟,在放入适量的耗油,滴入少许醋,加入盐和鸡精调味关火。
6、好吃的干煸菜花就做好了。