泰式柠香虾球怎么做
1、洋葱切丝,香菜、香葱和大蒜切碎,小米椒切成小圈。
2、香菜、洋葱、大蒜、油泼辣子、小米椒、生抽、鱼露、椴树蜜和柠檬汁混合,搅拌均匀。
3、虾仁清洗干净,去虾线,剁成肉泥。
4、放入淀粉,搅拌均匀。
5、香葱和生姜放入开水中,大火,煮沸。
6、放入虾丸,大火,煮熟。
7、捞出,过凉水。
8、虾丸放入酱汁中,摆上柠檬片,撒上香菜。
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