牛肉虫仔汤粉的做法
1、准备虫仔粉

3、牛肉用淀粉,白糖,食油,姜,盐腌制15分钟

5、锅里烧开水放虫仔粉,煮至浮上面就熟了

7、牛肉放在原来煮虫仔粉的水里煮,看情况,因为牛肉很容易变老,难以咬动,所以把握好

9、然后焯熟生菜放在牛肉上,然后再放炒熟的酸豆角,慢慢加汤汁

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