自制红豆薏米粉

1、1.取等量红豆薏米各半混合在一起，放入盆中多清洗几遍，清洗干净。

2、 2.清洗干净后薄薄的摊开在阳光充足的地方暴晒，直到晒干，如果等不急也可用吹风机吹干。

3、3.晾干的红豆薏米放入烤盘中摊匀后，放到烤箱中烘焙，温度150度，时间120分钟即可，在烘焙期间多拨动几次，使红豆薏米受热均匀（注意：拨动使记得带上防烫手套哟~）

       家里没有烤箱也可用炒的方法来做哟！

直接倒入锅中用中小火炒，炒大约30分钟左右，在这过程中要不断翻炒，以免受热不均匀，也不要用大火炒，以免红豆被炒糊。

4、4.烘焙好后用料理机打磨成粉，成粉后过筛，滤出来的粗粒可再次进行加工。

5、5.成为细腻的粉后用袋子或罐密封好，早晚可随时取量用开水冲食，如果喜欢甜的可加入蜂蜜，冰糖或者白砂糖来调味。

6、若自己没时间做也可直接买来吃哟，智膳堂红豆薏米粉还加入了茯苓，燕麦等，还可以当代餐粉哟，比正餐还有营养的代餐粉。