鸽子蛋怎么煮

2025-05-28 08:11:53

1、把鸽子蛋轻轻洗干净，大姜切片，

2、把锅中放入鸽子蛋，慢慢倒凉水，漠过鸽子蛋半指高度，

3、把食盐和辅料全部放到锅中，开小火，记得一定是小火，

4、小火开锅5分钟，用小勺子轻轻敲碎蛋壳，记得力度要小

5、翻动一下，关火，腌制1小时可以食用啦

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