去火绿豆汤的做法

1、捡豆盛出绿豆后，捡出有虫口的绿豆及其他砂石杂物。这个不复杂，我们在家煮汤一般也就是用到一小碗绿豆，原料并不多，很容易捡完，保证入口食材无杂质。

3、浸泡绿豆不易煮熟煮烂，不论是磨豆浆还是煮绿豆汤都可提前浸泡半小时到1小时。

5、搭配各地风俗不同，饮食习惯不同。一般绿豆汤中可以加冰糖，白砂糖和蜂蜜也可以，建议在煮好后加。如果牙齿不好或者血糖高的，就不要加糖了，清煮的绿豆汤去火效果就很好。

7、注意事项绿豆汤清热解毒，不要空腹饮用，对肠胃不好，不宜天天喝。如果是寒凉体质、肠胃功能不好的，不适合饮用。服用药物期间，不论是中药西药，不建议同时喝绿豆汤，会解药性的。