内蒙八大碗是什么?

1、一，清蒸羊。清蒸羊肉质细腻，好消化，高蛋白，胆固醇少。肉色白，汤清亮，保留了羊肉独有的鲜香。

3、三，香酥鸡。香酥鸡外表金黄内里酥脆，吃起来特别有味。也是一道很美味的菜。

5、五，八宝饭。就是把糯米蒸熟，放入装有红豆、果脯、红枣、瓜子、核桃、熟莲子、葡萄干容器内再蒸熟，再浇上糖油就行。味道甜美，是人们很爱吃的食物。

7、七，扒肘子。软软的猪肘子，酱香味很浓，吃一口子特别香甜。