米粉肉的做法
1、买回新鲜的五花肉，洗净沥干，切成薄厚均匀的肉片。
3、把江米和大米混合，炒米，需要放粒八角，把米炒到色泽金黄。
5、接下来就是体力活了，把炒好的米盛出，用擀面仗擀成有碎粒的米粉备用，为了让米粉肉吸油效果好，千万别擀太碎。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、买回新鲜的五花肉，洗净沥干，切成薄厚均匀的肉片。
3、把江米和大米混合，炒米，需要放粒八角，把米炒到色泽金黄。
5、接下来就是体力活了，把炒好的米盛出，用擀面仗擀成有碎粒的米粉备用，为了让米粉肉吸油效果好，千万别擀太碎。