茄子的家常吃法
1、我买的茄子是紫茄子,所以吃之前去下皮不然炒出来是黑色的,然后清洗一遍!

3、准备一点葱末和蒜末,把尖椒切好备用!

5、加入茄子块,放点清水焖上5分钟。

6、焖的时候注意翻动一下,别糊了!然后炒成如下图样子进行调味即可!

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1、我买的茄子是紫茄子,所以吃之前去下皮不然炒出来是黑色的,然后清洗一遍!
3、准备一点葱末和蒜末,把尖椒切好备用!
5、加入茄子块,放点清水焖上5分钟。
6、焖的时候注意翻动一下,别糊了!然后炒成如下图样子进行调味即可!