没有粽叶的粽子的做法

1、糯米提前浸泡一晚，洗净滤水，下少许盐拌匀，嘴巴舔一下米的咸度适不适合自己

2、肥花腩最好选羿戌被卩肥肉多一点的，洗净擦干水分，撒上一勺十三香，一勺酱油，抹匀，腌制半小时以上，我这腌了两块，视个人喜好放吧

3、拿一个空斗碗铺上一半糯米压紧实

4、放上咸蛋黄(这是我第一次做拍的照片，所以多一块肥花腩，后面证实肥花腩放面上比较烂得快)

5、加上剩下的一半糯米压紧实

6、加水到与糯米持平

7、电高压锅加水到碗的一半高度，把碗直接放进去。最后把肥花腩放到米面上(还是第一次做的时候拍的，所以肉没在米上面 自行想象一下它在米上面就行)

8、电高压锅调到45分钟，按开始，然后玩去

9、出锅，肥花腩筷子一夹就断，入口即化，猪油融入了糯米里面，香糯柔软～ 还有香喷喷的咸蛋黄～粽子的灵魂～