1、花椰菜洗净，用盐水浸泡15分钟
2、用热水烧开，加几滴油，倒入花椰菜，烫2分钟，捞出备用
3、西红柿洗净切成小块
4、大蒜片
5、热油炒蒜片
6、把西红柿炒软
7、然后倒入花椰菜，搅拌均匀
8、加两勺酱油
9、盖上一小碗水，炖2分钟
10、加一点糖
11、一点鸡精
12、加适量的盐。
13、翻炒均匀，高火收汁煲
14、完成
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