牡蛎鱼干豆腐汤
1、牡蛎肉洗净,油菜洗净,豆腐切小块,姜切片
2、水烧开,牡蛎肉汆烫一下,捞出备用
3、锅中放清水,烧开,放入小鱼干,姜片,小火煮至汤发白
4、放入豆腐煮约10-15分钟,放入油菜
5、放入牡蛎肉
6、放胡椒粉
7、放盐
8、关火,放香油
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1、牡蛎肉洗净,油菜洗净,豆腐切小块,姜切片
2、水烧开,牡蛎肉汆烫一下,捞出备用
3、锅中放清水,烧开,放入小鱼干,姜片,小火煮至汤发白
4、放入豆腐煮约10-15分钟,放入油菜
5、放入牡蛎肉
6、放胡椒粉
7、放盐
8、关火,放香油