自做的芝麻汤圆
1、首先把糯米粉放到盘中,然后加50度的热水搅拌成团。【水不能直接要冷水,因为冷水搓出来的粉团没有粘性】

2、芝麻放到料理机打成末,倒到碗中。






7、总结:1、首先用50度的热水把糯米粉揉成团。2、芝麻用料理机打成粉末,然后加白糖、猪油、姜膏搅拌均匀。3、糯米团揉捏成薄饼,收墩芬蓥然后放芝麻馅包成丸子。4、用小锅装适量的水放红糖煮融化,然放汤圆进去,煮至汤圆浮出水面即可。
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