简单好吃的番茄鸡肉丸
1、配料,洗净备用(一个蘑菇就够了)

3、番茄切十字刀,倒入热水,片刻后剥皮

5、用筷子顺时针方向混合搅打,用手的虎口捏出肉丸,勺子刮下放入盘子备用

7、锅热倒油,加入蒜末炒香,倒入番茄粒,待番茄稍软时,倒入一碗热水,煮开后放入鸡肉丸,待汤汁浓稠时,撒入一小把葱花,少许盐调味

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1、配料,洗净备用(一个蘑菇就够了)
3、番茄切十字刀,倒入热水,片刻后剥皮
5、用筷子顺时针方向混合搅打,用手的虎口捏出肉丸,勺子刮下放入盘子备用
7、锅热倒油,加入蒜末炒香,倒入番茄粒,待番茄稍软时,倒入一碗热水,煮开后放入鸡肉丸,待汤汁浓稠时,撒入一小把葱花,少许盐调味