木耳蒸排骨的做法
1、肋排洗净放清水中浸泡去除血水，期间多换几次水
2、木耳提前用清水泡发，搓洗干净，葱，姜，蒜，红椒分别切小
3、泡好的肋排控干水份放盆中加料酒，生抽，蚝油，盐，细砂糖，胡椒粉，葱姜懔胴非裳蒜红椒和豆豉，搅拌均匀后腌15分钟后加入生粉拌匀
4、木耳平铺在盆底
5、将腌好的肋排放在木耳上
6、放入蒸锅，盖上锅盖，上气后蒸30-40分钟即可
7、拌匀开吃吧，嫩，鲜，香
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