冷藏版《中种面团》
1、准备好食材。
2、面粉过筛。
3、加入酵母。
4、搅拌均匀。
5、边加水边搅拌。
6、揉成面团，不用揉很久。
7、装入保鲜袋放进冰箱冷藏12小时—16小时。面团揉好，称了一下209克。
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1、准备好食材。
2、面粉过筛。
3、加入酵母。
4、搅拌均匀。
5、边加水边搅拌。
6、揉成面团，不用揉很久。
7、装入保鲜袋放进冰箱冷藏12小时—16小时。面团揉好，称了一下209克。