肉末白菜卷家常做法
1、前腿肉洗净沥干水,切片,调入盐,鸡精,酱油和黑椒粉剁碎(肥瘦比例2:8)

3、锅中加入清水,大火烧开,放入白菜烫软,捞出沥干水分。

5、做好的白菜卷码放入盘中,上锅大火蒸10分钟。

7、将蒜末油趁热浇在白菜卷上。

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1、前腿肉洗净沥干水,切片,调入盐,鸡精,酱油和黑椒粉剁碎(肥瘦比例2:8)
3、锅中加入清水,大火烧开,放入白菜烫软,捞出沥干水分。
5、做好的白菜卷码放入盘中,上锅大火蒸10分钟。
7、将蒜末油趁热浇在白菜卷上。