炼奶吐司的做法

1、1.除黄油外的材料都放入面包机里，一个和面程序10分钟，再把软化好的黄油放入面包机里，和面25分钟左右，出手套膜，

2、2.一发，室温25度，发酵大约65分钟左右，至原来的2—2.5倍大就可以了，

3、3.取出面团排气，分成三等份，滚圆，松驰15分钟，

4、4.取一个面团擀成椭圆形，

5、5.从上向下卷，

6、6.放入吐司盒里

7、7.二发，大约30分钟左右，发至八分满，

8、8.取出表面刷蛋液，不要太厚，

9、9.烤箱，180度，下层45分钟左右，

10、10.取出晾至烤网上，温热的时候，密封保存好，这样可以减慢面包的老化