最嫩的鱼肉做法
1、葱姜红椒切丝泡水备用 这样葱丝比较卷 比较美观些

3、先把鱼身均匀的涂抹上料酒 再用我们泡葱姜丝的水淋点到鱼的腹部跟身上 然后将鱼放到碟子的葱段上 再往鱼身上放上葱姜段

5、将鱼取出 倒掉碟子里面的水 去掉葱姜丝(很腥) 准备好的葱姜丝铺在鱼身上 再淋上蒸鱼豉油

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