咖喱鸡块的做法
1、鸡翅洗净剁块,用冷水冲洗干净后控水备用。

3、锅内放适量花生油,下姜片煸出香味,放鸡块、调入料酒5g,大火翻炒至鸡块变色。

5、调入400ml(和锅子直径、深浅有关)的热水没过鸡块即可,调入咖喱块,大譬挝钣苈火煮开转小火炖至土豆软烂。中途记得不时搅拌一下以防粘锅。

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1、鸡翅洗净剁块,用冷水冲洗干净后控水备用。
3、锅内放适量花生油,下姜片煸出香味,放鸡块、调入料酒5g,大火翻炒至鸡块变色。
5、调入400ml(和锅子直径、深浅有关)的热水没过鸡块即可,调入咖喱块,大譬挝钣苈火煮开转小火炖至土豆软烂。中途记得不时搅拌一下以防粘锅。