木耳与紫包菜
1、先将黑木耳用温水浸泡4-6小时,泡发

2、紫甘蓝洗净,切丝(可以切细点) 把紫甘蓝放进容器中浸泡,洗净沥干水份加入一茶匙盐,抓拌均匀后腌制10分钟后挤去多余水份

4、切成细丝备用

6、紫甘蓝木耳放进容器,加适量盐拌匀,将调味汁倒入紫甘蓝木耳中拌匀,

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