经典大蒜炒豆苗
1、清洗干净豆苗，捡去黑色的豆壳。可以提前清洗控干。
2、大蒜开瓢，发香味。
3、锅中放油，下蒜炒香。
4、倒入豆苗先翻炒几十秒。
5、放入盐，香油。
6、再放入鸡精调味，煸炒即可出锅。
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