茄子烧豆角的做法
1、茄子和豆角洗净，茄子切条，豆角切段，葱段，姜片，干辣椒备用。
3、起锅烧油，油温四成，放豆角炸熟捞出，七成油温放茄子炸至微黄，捞出。
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1、茄子和豆角洗净，茄子切条，豆角切段，葱段，姜片，干辣椒备用。
3、起锅烧油，油温四成，放豆角炸熟捞出，七成油温放茄子炸至微黄，捞出。