家庭版烧烤鸡胗串怎么做

2025-05-24 21:29:38

1、将鸡胗清洗干净后切成薄片。

家庭版烧烤鸡胗串怎么做

2、将切好的鸡胗片倒入一个碗中,加入葱段、姜丝以及一勺料酒去腥。

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3、加入盐、鸡精、五香粉、白砂糖以及一勺耗油调味。

家庭版烧烤鸡胗串怎么做

4、加入调料后用手抓匀,腌制20分钟。

家庭版烧烤鸡胗串怎么做

5、将腌制好的鸡胗用竹签穿好,放置一旁备用。

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6、起锅烧油,待油温烧至6层热时,转小火将穿好的鸡胗下锅油炸。

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7、炸至鸡胗表面微微焦黄时即可捞出油锅,稍微沥一下油。

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8、往炸好的鸡胗上洒上烧烤粉即可开吃啦,味道非常不错。

家庭版烧烤鸡胗串怎么做
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