2020五花肉炒包菜做法
1、首先准备一个大头菜,用手撕成大片、洗干净沥水备用。
2、起锅加热倒上食用油,倒入事先切好的五花肉片、煸炒至变色。
3、再加上葱姜蒜和干辣椒,翻炒出香味。
4、再加一勺老抽,进行翻炒调色。
5、接着倒上洗干净的包菜,翻炒至变软。
6、再加上一勺生抽,少许蚝油,适量盐、鸡精进行调味。
7、最后烹上一勺陈醋,大火翻炒均匀,即可出锅。
8、好吃的五花肉炒包菜就做好啦。
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