1、葡萄干洗净,用热水泡软,然后擦干
3、筛入低筋粉和10克糖粉,已翻伴式伴匀
5、蛋白打发至中性发泡,20克糖粉分两次加入
7、伴匀之后再到入剩余的蛋白泡里面,以同样手法伴匀,然后加入适量葡萄干
9、倒扣,放凉,再切块