酱牛肉的做法是什么
1、水中加入料酒、葱、姜、牛腱子肉。

2、大火煮沸,焯水。

3、撇去浮沫,捞出。

4、锅内倒水,加入配料。

5、煮沸后,加入牛肉。

6、盖上盖子,炖2小时。

7、捞出后,进行切块。

8、淋上酱汁,酱牛肉即可完成。

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1、水中加入料酒、葱、姜、牛腱子肉。

2、大火煮沸,焯水。

3、撇去浮沫,捞出。

4、锅内倒水,加入配料。

5、煮沸后,加入牛肉。

6、盖上盖子,炖2小时。

7、捞出后,进行切块。

8、淋上酱汁,酱牛肉即可完成。
