如何做鸡肉蔬菜饼
1、胡萝卜搓丝。
2、土豆搓丝。
3、大蒜切碎。
4、大葱切葱花。
5、洋葱切碎。
6、娃娃菜切丝。
7、鸡胸肉改刀切成小块,放绞肉机中打成鸡肉泥。
8、将打好的鸡肉泥和蔬菜放在一起。
9、再打入鸡蛋。
10、加入面粉。
11、盐、黑胡椒粉。
12、再淋入食用油,抓拌均匀。
13、锅中热油将蔬菜泥团成圆形,放入锅中,按成饼状,用小火慢煎。
14、煎至一面金黄后翻面煎另一面,煎至两面金黄。
15、可出锅装盘,鸡肉蔬菜饼就做好了。
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