糖醋鸡片的做法
1、1鸡胸肉一块,姜切丝、蒜切片、葱切成葱花;
2、2鸡胸肉切成片,加料酒、盐、生粉、少许水抓拌均匀腌制入味
3、3小碗中放盐、水、老抽、糖、醋、生粉勾兑成糖醋汁;

7、7滑炒片刻至变色,盛出;
8、8锅中留底油下入荸荠片翻炒;
9、9炒至呈透明状下入鸡片翻炒片刻;

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1、1鸡胸肉一块,姜切丝、蒜切片、葱切成葱花;
2、2鸡胸肉切成片,加料酒、盐、生粉、少许水抓拌均匀腌制入味
3、3小碗中放盐、水、老抽、糖、醋、生粉勾兑成糖醋汁;
7、7滑炒片刻至变色,盛出;
8、8锅中留底油下入荸荠片翻炒;
9、9炒至呈透明状下入鸡片翻炒片刻;