怎么做老醋花生

1、洋葱和青椒切成指甲盖大小的颗粒备用,5勺醋，七勺糖，一勺生抽四勺水，两勺淀粉，调成糖醋汁。

2、炸花生，捞出晾凉备用。

3、等花生凉下来的这个过程来熬糖醋汁，倒进锅里之前再搅拌一下

4、熬好的糖醋汁，放凉备用

5、放凉的花生米倒在青椒和洋葱的碗里。

6、糖醋汁完全放凉之，浇上拌匀。