丁丁炒面——新疆味道

1、面粉，盐，西红柿，羊肉，皮牙子，青椒、蒜薹，胡椒粉，鸡精 西红柿酱，植物油

3、用温盐水和面，将面揉的光亮，并且软硬适中，和新疆拌面的和面方式一样。

5、锅中入水，水开下面丁，煮至八成熟。面丁捞起来用凉水过下沥干，到少许油拌匀，防止粘连。

7、然后就是加入西红柿酱炒匀，最后下丁丁面和肉丁

9、可以出锅了，用勺吃