肉片粉丝的做法
1、粉丝剪成段，瘦肉切片，用油盐和蚝油腌10分钟
2、起油锅
3、放入粉丝，加入较多清水
4、加入盐和蚝油，煮至粉丝软熟
5、盛出
6、起油锅
7、放入肉片翻炒
8、加入少许清水，盖上盖，煮3分钟
9、盛出便可
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