香卤豆腐片的家庭制作
1、将豆腐切成片，锅中放油烧热，加入豆腐片进行炸制。
2、炸到两面金黄，捞出控油
3、另起锅加少量油烧热，放入葱姜大茴等爆香
4、加入豆腐片后再加入适量水，水要没过豆腐片，加入适量生抽和食盐
5、继续烧开40分钟，豆腐片入味了。即可出锅。
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1、将豆腐切成片，锅中放油烧热，加入豆腐片进行炸制。
2、炸到两面金黄，捞出控油
3、另起锅加少量油烧热，放入葱姜大茴等爆香
4、加入豆腐片后再加入适量水，水要没过豆腐片，加入适量生抽和食盐
5、继续烧开40分钟，豆腐片入味了。即可出锅。