暖暖红烧肉的做法
1、锅中烧水，放入姜片，葱，醋，料酒（焯水去腥）
3、将五花肉切块后准备焯水
5、等待焯水的时间可以将鹌鹑蛋用刀随便划开几个小口子，方便入味
7、将焯好的五花肉用沥出水分
9、热锅凉油，放入一点点油即可
11、倒入老抽继续翻炒
13、锅中放入黄冰糖香叶和桂皮
15、离出锅距离更近了，汤汁下去一大半
17、锅中加入淀粉勾芡（淀粉加水搅拌均匀）
19、做好出锅盛出即可
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