怎么做家常炒魔芋豆腐
1、将魔芋豆腐切成薄片，便于入味。
2、将大蒜和酸姜切成末待用。
3、锅中倒油，油热后放入酸姜和蒜末炒香。
4、再倒入魔芋豆腐片。
5、放入酱油、耗油、盐和辣椒粉后继续翻炒几分钟。（因为魔芋豆腐入味比较难，调料最好早点放下去）
6、最后放入鸡精提鲜，起锅。
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1、将魔芋豆腐切成薄片，便于入味。
2、将大蒜和酸姜切成末待用。
3、锅中倒油，油热后放入酸姜和蒜末炒香。
4、再倒入魔芋豆腐片。
5、放入酱油、耗油、盐和辣椒粉后继续翻炒几分钟。（因为魔芋豆腐入味比较难，调料最好早点放下去）
6、最后放入鸡精提鲜，起锅。