怎样腌制酸甜可口的青芒果
1、把刚摘下的青芒果洗干净,去皮。
2、把果核剔掉,果肉切成两指宽的条。
3、加粗盐,用力揉搓大约10分钟,静置半小时。
4、把腌出来的苦水倒掉,同时加水搓洗,把多余的盐分挤出去,记得多洗几次。
5、把水控干,准备绵白糖和广口玻璃瓶,把芒果条装进广口瓶里。
6、撒一层绵白糖,大约24小时后即可食用。
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1、把刚摘下的青芒果洗干净,去皮。
2、把果核剔掉,果肉切成两指宽的条。
3、加粗盐,用力揉搓大约10分钟,静置半小时。
4、把腌出来的苦水倒掉,同时加水搓洗,把多余的盐分挤出去,记得多洗几次。
5、把水控干,准备绵白糖和广口玻璃瓶,把芒果条装进广口瓶里。
6、撒一层绵白糖,大约24小时后即可食用。