辣椒炒牛肉的做法
1、牛肉洗净挤干水切薄片，放生粉，盐，蚝油，料酒抓匀，然后再放少许食用油 抓匀腌制半小时。
3、大葱，姜，蒜分别切片备用。
5、锅里放油，爆香姜蒜，放入黄米椒爆香。
7、倒入牛肉翻炒。
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1、牛肉洗净挤干水切薄片，放生粉，盐，蚝油，料酒抓匀，然后再放少许食用油 抓匀腌制半小时。
3、大葱，姜，蒜分别切片备用。
5、锅里放油，爆香姜蒜，放入黄米椒爆香。
7、倒入牛肉翻炒。