宾爵烘焙之手指饼干的做法
1、蛋黄3个、细砂糖20克倒入大碗中,加入几滴香草精;用打蛋器搅打均匀;筛入35克低筋面粉;用橡皮刮刀翻拌均匀。

3、然后再筛入另外35克低筋面粉;用橡皮刮刀翻拌均匀;加入另一半打发蛋白;再次以不规则方向翻拌均匀。

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