1、香菇，四季豆，西葫芦，胡萝卜，菠菜，蒜苗洗干净备用，黑木耳，干豇豆提前泡发好备用
3、和面醒发一会，放在一旁备用
5、将面团揉一会，用擀面棍擀成面皮，稍微比平时吃的面条厚一些
7、烧水，待水开，放入面丁，再放入炒好的蔬菜丁，锅开后，放入菠菜，最后打一个鸡蛋花
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