鸡肉火腿蛋三明治的做法
1、准备食材: 1、鸡胸肉洗净,切成薄片,加入适量盐、黑胡椒腌制30分钟以上。 2、鸡蛋打散加入一勺牛奶、少许盐搅拌均匀。 3、青瓜洗净切薄条。 4、西红柿洗净切片。
2、制作方法: 1、吐司其中一面抹上一层薄薄的黄油,放入烤箱上下火160度烤3-5分钟(家里有面包机的,也可以直接用面包机或者平底锅烤都是可以的)取出备用。
3、平底锅中放入一点黄油,倒入蛋液,开小火,用筷子慢慢搅拌蛋液,不必炒得太熟,约八分熟即可关火。
4、在平底锅中倒少许油,将腌好的鸡肉放进去煎至两面金黄,盛出备用。
5、火腿(午餐肉)切片下锅煎一下。
6、三明治包装方法: 1、先在桌上铺一层保鲜膜,放上一块吐司。
7、依次放上黄瓜片、鸡肉。
8、再放上一块吐司。
9、依次再放上鸡蛋、火腿(午餐肉)片、西红柿。
10、最后再放上一片吐司,包紧保鲜膜。
11、吃的时候从中间切开。
12、完成
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