蓝莓芝士蛋糕的做法

1、把鸡蛋打入干净的盆中加入砂糖150g。海绵蛋糕是不需要分蛋的，所以直接加入即可！

3、筛入低筋面粉，翻拌均匀！！无生面粉颗粒！

5、倒入模具！烤箱预热180度，烤三十分钟即可！

7、下面我们就做蓝莓芝士液吧！吉利丁片提前用冷水泡软

9、奶油奶酪室温软化后用打蛋器打至顺滑，加入糖粉继续搅打均匀！

11、蓝莓酱混合均匀后，我们分三次加入之前步骤8的吉利丁液，每次都要充分融合后加入下一次！

13、哇晒！！有没有被这个紫色俘获～

15、切小块开吃！！！过年亲朋好友聚会，饭后来一块嘻嘻～～