咖喱鸡肉饭的做法
1、胡萝卜,土豆洗净切块待用

3、鸡腿肉在买时要求剔骨,回家又把鸡皮去掉减少油腻,切块水烧开略焯熟撇去浮沫,待用

5、依次加入鸡腿肉、胡萝卜、土豆翻炒

7、待土豆胡萝卜熟软,水剩余3/1时加入咖喱卤,士候眨塄大火熬煮,快出锅时加入椰奶提香,咖喱也变得浓稠,出锅前可适量加盐,喜淡的朋友可以忽略。

9、米饭最好是新蒸的,用小碗盛好倒扣在盘中,浇上做好咖喱,开动吧!美味哦

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