冬季止咳化痰小妙招

1、银耳冰糖雪梨我们都知道，雪梨可以止咳，大家比较熟悉的是冰糖雪梨，而在这里我又加入了一种原材料就是银耳。银耳具有润肺、辅助降血脂、辅助降血压。所以在润肺止咳的基础上还可以很好的降血脂。做法： 1、先准备材料雪梨一个、银耳50克（一片）、红枣3-5颗、冰糖诺干 2、将雪梨去皮切成丁、把提前泡好的银耳取出撕碎、把红枣去核备用 3、把切好的雪梨、撕碎的银耳及去核的红枣、冰糖加水小火熬制一个小时。

3、萝卜排骨汤萝卜水具有清肺效果，排骨又可以补充营养，萝卜与排骨的搭配可堪称完美。既止咳又营养。对于不会做饭的人来说，稍微有点复杂。材料：猪排骨500克，萝卜500克，酱油20克，料酒5克，盐4克，味精3克，白糖5克，葱8克，姜5克，淀粉5克，油50克。做法：萝卜切成块，葱切段，姜切片。炒锅上火，放油将葱、姜和排骨放入，煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水，放入排骨坯料，用火烧开锅后，放入萝卜，转用小火烧25分钟，待汁收浓且口味浓香时，加入水淀粉，把汁全部挂在原料表面即可。